TergestEvolution

GALLERIA TERGESTEO IN EVOLUZIONE!

“TERGESTEVOLUTION”

AMBIENTE, ETICA, CULTURA, ARTE, SUSTAINABLE FOOD

quando

Domenica 22 novembre 2015

orario 19.30-22.00

dove

GALLERIA TERGESTEO, TRIESTE

Naica e il Giardino Tergesteo organizzano un'intera giornata in Galleria  con banchetti informativi, mercatini, musica, opere d’arte, conferenze,  dibattiti, libri, giochi per bambini.

Servizio bar e ristorazione al Giardino Tergesteo.

PROGRAMMA

Ore 10:00

Apertura manifestazione, colazione al Giardino Tergesteo. Banchetti di : AgireOra, Leal, LAV, LAC, Naica, Ricomincio da Cane, Sea Shepherd, La Voce dei Conigli; Il Biologico di via Vasari, Biolife, Libreria Ubik.

Ore 11:00

 “Aspetto etico dell’alimentazione vegana” a cura di Federico Maria Pellegatti, giornalista, vegano e presidente di VegAnima-Gorizia Intervento della dott.ssa Mette Faurschou Hastruo (DK), vegana e addetta stampa di VegAnima-Gorizia. Musica di M. Jean Luc Dancy (F), vegano, chansonnier e consigliere di  VegAnima-Gorizia.

Ore 12:00

“Che cos’è la vegefobia?”, a cura di Rodrigo Codermatz, scrittore.

Ore 12:30

Presentazione del libro “Veganesimo e Famiglia” di Rodrigo Codermatz, scrittore.

Ore 13:00

Pranzo al Giardino Tergesteo e musica dei Tergestini Giorgio Manzin e Lorenzo Bonin.

Ore 14:00

“Aspetto ambientale della scelta vegan”, a cura di Fulvio Tomsich Caruso, LAV

Ore 14:30

“La vita segreta delle pecore” a cura di Luisa De Santi, fiber artist ed autrice.

Ore 15:00

Proiezione del documentario “Facciamo il Collegamento”, 30 min’

Ore 15:30

Dimostrazioni di autoproduzione al banchetto di Eva Balzano.

Ore 16:00

"Aspetti salutari dell’alimentazione vegetale" a cura di Annarita Aiuto.

Ore 16:30

Proiezione di video "SOS Terra", "Quando mangi pensa", "Famous Vegetarian" e altri.

Ore 17:00

Aperitivo al Giardino Tergesteo e musica dei “Tergestini”

Ore 18:00

"La dieta vegetale nello sport" di Marco Buscema.

Ore 18:30

"Tutela dell'ecosistema marino" a cura dei volontari Sea Shepherd, Tommaso de Lorenzi e Massimiliano Ceretti.

Ore 19:00

Testimonianze varie :

“Come e perché sono diventato vegan e i benefici di questa scelta”

Ore 19:30

“Lo so, la mia anima è vegetariana, ancor meglio vegana…” di Marco Bertali.

Cena al Giardino Tergesteo Ore 20:00

e musica di Organic Music di Paolo Barbato e Roberto Wandervogel.

Ore 21:30

Saluti e brindisi al Giardino Tergesteo.

Coordina l'evento la presidente dell'Associazione Naica, Patrizia Coga Asefrid.

Staff : soci Naica e volontari

Chef del Giardino Tergesteo : Manuel Marussich